maanantai 16. kesäkuuta 2014

Muffini

Tänään on ollut kovin tuulista ja viileää. Aamupäivän ompelin ja lapset leikki. Sitten päätin että taas on oltu kotona tarpeeksi ja vien lapset kirjuriin leikkimään. Tein eväät mukaan jos siellä viivytään pitkään. Päästiin kirjuriin niin siellä tuuli ihan mahottomasti, ihan kuin olisi syksy. Meillä oli liian vähän vaatteita :/ Ei siellä sitten tarjennut olla kuin tunnin. Väinöllä oli tylsää ja halusi vielä leipoa jotakin. Pääsimme kotiin tehtiin ruokaa ja leivottiin muffinseja :) Yleensä mulla ei muffinsit onnistu,niistä tulee ihan lässähtäneitä pannareita,,,,vai miten se sanonta sanotaan,,,,no mutta kumminkin muffinsit onnistu ja tuli hyvää :D

Suklaamuffinit
200g  margariinia
2 1/2  sokeria      
3        kanamunaa
3 3/4   vehnäjauhoja
     3 rkl    kaakaojauhetta
       1 tl     leivinjauhetta
      1 tl    vaniliinisokeria
1/2 dl   maitoa

Vaahdota huoneenlämpöinen margariini ja sokeri. Vatkaa joukkoon munat yksitellen. Lisää taikinan joukkoon vuorotellen maito ja siivilän läpi jauhoseos. Paista uunin keskitasolla 200 asteessa 20-25min.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

<3 Mieltäni lämmittää kun kommentin jättää <3